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アボカドは、特に大きな市場のフルーツ通路で遭遇するトロピカルフルーツの1つです。脂肪分を多く含むこの果実は、バター果実としても注目されています。ほとんどの果物とは異なり、それは非常に高い脂肪含有量を含んでいるからです。中央アメリカ原産ですが、グアムとメキシコでも育ちます。とても栄養価が高いです。熱帯気候の地域だけでなく、亜熱帯気候の地域や、霜が高くなければ地中海性気候のさまざまな地域で栽培されています。すべての暑い気候で栽培されているこの植物は、アンタルヤからイスケンデルンまでのトルコの地中海地域、およびリゼなどの霜が少ない東部黒海地域の州でも栽培されています。

非常に豊富なコンテンツを持つアボカドの利点も非常に高いです。ある研究によると、アボカドにはカルシウム、マグネシウム、カリウム、マンガン、リン、亜鉛が含まれています。その上、それは高繊維を含んでいます。ビタミンA、C、E、Kが含まれています。葉酸にはビタミンB6とB5も含まれています。心臓の健康から肝臓の保護に至るまで、多くの利点があります。

アボカドの利点は何ですか？

そのような豊富なコンテンツを持っているので、アボカドの利点は人間の健康にとっても重要です。アボカドの効果は、日常生活の中で一定の時間間隔で摂取した後に観察できます。ここにアボカドの有益な利点があります...

• 心臓の健康に良いです。含まれているベータシトステロールのおかげでコレステロール値を維持します。毎日摂取すると、動脈硬化症は維持されます。
• 妊娠中のつわりを防ぎます。アボカドにはビタミンB6が含まれており、嘔吐や吐き気を軽減し、特に妊娠中のつわりを防ぎます。
• ガンを予防します。がん細胞、特に前立腺がんと乳がんの形成を防ぎます。アボカドにはグルタチオンが含まれているため、ガンやフリーラジカルの危険な影響から細胞を保護する抗酸化物質です。
• 肌にやさしく、アンチエイジング。両方のアボカドを消費し、その純粋なオイルを肌に塗ると、肌細胞の健康と活力が保証されます。一方、アボカドに含まれるビタミンやミネラルは肌の健康に非常に有益であることが多くの研究で証明されています。
• 腎臓に良いです。カリウムの優れた供給源であるアボカドは、この機能で腎臓病を予防し、腎臓を保護します。腎臓のミネラルと体液のバランスを維持することが重要だからです。
• 口臭を防ぎます。さまざまな理由による胃の不快感や口臭を防ぐ機能があります。口の中のバクテリアを破壊します。
• あなたのヘアケアが好まれます。アボカドは、乾いた髪や傷んだ髪の治療によく使用されます。
• それはビタミンKの源です。完全なビタミンKストアであるこのトロピカルフルーツは、ビタミンK欠乏症によって引き起こされる病気に適しています。
• 視力を改善します。アボカドには、白内障、加齢性眼疾患、黄斑変性症から目を保護するのに役立つルテインやゼアキサンチンなどのカロテノイドが含まれています。これらの状態は通常、目の組織に蓄積するフリーラジカルによって引き起こされます。
• 関節炎の治療に使用されます。ある研究では、300mgのアボカドと大豆ベースの栄養補助食品が股関節または膝の変形性関節症の患者に有益である可能性があることが示されています。

アボカドの食べ方は？

熟した状態でアボカドを食べる必要があります。生のアボカドは固くなり、味わいに苦味を残します。このトロピカルフルーツは市場から入手できます。色を柔らかくしたり暗くしたりするために、3〜4日間室内に保管します。

サラダ、スープ、シチュー、ご飯、パスタなどに使われています。調味料としてもお使いいただけます。皮をむいて砕いたアボカドにガーリックヨーグルトを混ぜます。レモンは加えず、そのまま食べられます。