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Kandıralı氏は、2つの中型プラムに12.5 mgのビタミンCが含まれていると述べ、「ビタミンCは、傷の治癒、感染症との闘い、食品中の鉄の吸収の増加に必要です。抗酸化剤として、ビタミンCは予防に役割を果たします。心臓病、白内障、一部の癌のプラムも繊維（1粒あたり最大1g）であり、天然の緩慢なジヒドロキシフェニルイサチンが含まれています。

高血圧の予防に役立つミネラルであるカリウム（1つの中程度の新鮮なプラムには113mgのカリウムが含まれています）の供給源です。心臓を保護し、脳卒中のリスクを軽減します。ほとんどの暗い果物のように、それはフェノールと呼ばれる植物化学物質が豊富です。これらの植物化学物質（アントシアニン）は、細胞を酸化的損傷から保護し、癌や慢性疾患のリスクを軽減します。それが乳がん細胞を殺すことを示す研究があります。梅1杯は2個で、30カロリーしかありません。グリセミック指数が低いため、血糖値のバランスを保つのに役立ち、この文脈では、2型糖尿病を発症するリスクを軽減します。それは骨の健康を改善します。

閉経後の女性に関する研究では、一方のグループは100gのプラム（約10個）を受け取り、もう一方のグループは100 gの乾燥リンゴを受け取り、ビタミンDとカルシウムのサプリメントを両方のグループに与えました。プラムを摂取したグループでは、前腕と脊椎でより高い骨塩密度が観察されました。それは脳の記憶容量を改善します。それはその抗酸化物質含有量でアルツハイマー病の発症を遅らせます。アントシアニンとケルセチンを含む脳内の細胞破壊を防ぎます。 「腎臓結石のある人は、シュウ酸塩が豊富であるため、プラムを摂取しないことをお勧めします。」