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がんはさまざまな種類があり、今日多くの人に見られる致命的な病気であり、専門家によって私たちの時代の病気と定義されています。早期診断が重要なこの病気を予防または取り除くために摂取できる食品を使用して、治療プロセスを加速およびサポートすることが可能です。さて、どの植物がどの癌に適していますか？どの食品がガンに良いですか？これらすべての質問に対する回答と、このテーマに関する詳細は次のとおりです...

癌を予防するために何をすべきですか？

特定の食品の栄養が多すぎると、がんのリスクが高まる可能性があります。このため、癌に良い食品の代わりに、この病気のリスクを高める食品は避けるべきです。

観察研究は、特定の食品の大量摂取が癌を発症する可能性を高める可能性があることを繰り返し示しています！

糖分が多く、食物繊維や栄養素が少ない加工食品は、ガンのリスクが高いことに関連しています。

特に、研究者は、高血糖値を引き起こす食事療法が、胃がん、乳がん、結腸直腸がんなどのさまざまながんのリスクの増加に関連していることを発見しました。

47,000人以上の成人を対象とした研究では、精製炭水化物の多い食事を摂取した人は、精製炭水化物の少ない食事を摂取した人よりも結腸癌で死亡する可能性がほぼ2倍であることがわかりました。

血糖値とインスリンレベルが高いことが癌の危険因子であると考えられています。インスリンは、細胞分裂を刺激し、癌細胞の成長と拡散を促進し、それらを根絶することを困難にすることが示されています。さらに、高レベルのインスリンと血糖値は、体の炎症の一因となる可能性があります。長期的には、これは異常な細胞の成長につながる可能性があり、おそらく癌に寄与する可能性があります。

これが、高血糖とインスリンレベルを特徴とする糖尿病の人々が特定の種類の癌のリスクが高い可能性がある理由です。

たとえば、糖尿病の場合、結腸直腸癌のリスクは22％高くなります。

砂糖の消費量が多いと、ガンのリスクが大幅に高まります。

癌から保護するために、高糖質や精製炭水化物など、インスリンレベルを上昇させる食品を制限または回避してください。

加工肉とは、塩漬け、硬化、または燻製によって風味を維持するための加工肉を指します。ホットドッグ、ハム、ベーコン、チョリソ、サラミ、いくつかのデリ製品が含まれています。

観察研究では、加工肉の摂取と癌、特に結腸直腸癌のリスクの増加との間に関連性があることがわかっています。

研究の大規模なレビューでは、加工肉を大量に食べた人は、そのような食品をほとんどまたはまったく食べなかった人と比較して、結腸直腸癌のリスクが20〜50％増加したことがわかりました。

いくつかの観察研究は、赤身の肉の摂取を癌のリスクの増加に関連付けています。

しかし、これらの研究は一般的に加工肉と未加工の赤身肉を区別しておらず、結果を歪めています。

複数の研究の結果を組み合わせたいくつかのレビューでは、未処理の赤身の肉を癌に関連付ける証拠は弱く、一貫性がないことがわかりました。

これらの有害な化合物の過剰な蓄積は、炎症の一因となり、癌や他の病気の発症に役割を果たす可能性があります。

脂肪やタンパク質が豊富な動物性食品や高度に加工された食品などの一部の食品は、高温にさらされるとこれらの有害な化合物を生成する可能性があります。

これらには、肉、特に赤身の肉、いくつかのチーズ、目玉焼き、バター、マーガリン、クリームチーズ、マヨネーズ、オイル、ナッツが含まれます。

ガンのリスクを最小限に抑えるために、特に蒸し、煮込み、煮沸などの肉を調理するときは、食べ物を燃やさないようにし、より穏やかな調理方法を選択してください。食品のマリネも役立ちます

多くの観察研究は、高いミルク消費が前立腺癌のリスクを高める可能性があることを示しています。

ある研究では、前立腺がんの男性約4,000人を追跡しました。結果は、全乳摂取が病気の進行と死亡のリスクを高めることを示しました。

癌に良い食べ物は何ですか？

1.にんじん

ニンジンには、ビタミンK、ビタミンA、抗酸化物質など、いくつかの必須栄養素が含まれています。ニンジンには、はっきりとしたオレンジ色の原因となるベータカロチンも大量に含まれています。最近の研究は、ベータカロチンが免疫系をサポートする上で重要な役割を果たし、特定の種類の癌を予防する可能性があることを示しています。

2.魚

鮭、サバ、カタクチイワシなどの脂肪の多い魚は、ビタミンB群、カリウム、オメガ3脂肪酸などの必須栄養素が豊富です。ある研究によると、淡水魚を多く含む食事をしている人は、淡水魚を少ない人よりも結腸直腸癌のリスクが53％低いことがわかりました。

別の研究では、魚油の消費量は、後年の前立腺がんのリスクが大幅に低いことがわかりました。

3.クルミ

アメリカ癌研究協会によると、ヘーゼルナッツは癌を予防する特性を示しますが、科学者は他の種類のナッツよりもクルミを研究してきました。

クルミには、体がウロリチンに代謝するペダンキュラギンと呼ばれる物質が含まれています。ウロリチンはエストロゲン受容体に結合する化合物であり、乳がんの予防に役割を果たす可能性があります。

4.パルス

豆、エンドウ豆、レンズ豆などのマメ科植物は繊維が豊富で、癌を発症するリスクを減らすのに役立ちます。

14の研究のメタアナリシスは、マメ科植物の摂取量の増加と結腸直腸癌のリスクの低下との関連を示しています。

どの植物がどの癌に最適ですか？

癌に直面している人々は、彼らの治療をサポートするためにオンラインで癌に良いハーブを探しています。しかし、専門家によると、そのようなハーブ療法は医師の監督下でのみ行われるべきであり、化学療法などの治療を受ける癌患者は専門家に相談せずにインターネット上にあるこれらの推奨事項を使用すべきではありません。

癌に対するハーブ療法は、医師の助言と監督の下でのみ実施する必要があります。

これとは別に、上記の食品は癌細胞から体を保護する特性を持っているので、あなたの治療に貢献することができます。ガンの蔓延を防ぐハーブの問題はありませんが、専門家の許可を得て治療をサポートするためにのみ使用できます。