タヒニの利点は何ですか?

特に私たちの国では、朝食に糖蜜と一緒に消費されるタヒニは、いくつかの国でさまざまな目的に使用されています。たとえば、イラクではごま油として使用され、インドではクルミと混合されてスナックの形で消費されます。日本とイスラエルではソースの形で消費されています。

タヒニには鉄、銅、亜鉛、カリウム、マグネシウム、リン、カリウムなどのミネラルが豊富に含まれています。しかし、ビタミンEが豊富に含まれているタヒニの効果は、この豊富な含有量のおかげで非常に高くなっています。

タヒニの利点は何ですか?

  • タヒニにはオメガ3脂肪酸が豊富に含まれています。オメガ3は、心臓の炎症によって引き起こされる心血管疾患を予防します。
  • 鉄、亜鉛、セレンなどのミネラルが免疫システムをサポートします。これらのミネラルが非常に豊富に含まれているため、日中にタヒニを1杯だけ摂取することで、特に寒い天候で起こりうる問題のリスクを最小限に抑えることができます。
  • タヒニはカルシウムが豊富であるため、骨の発達過程における重要な助手です。
  • コレステロール値のバランスをとることで、コレステロールの不規則性による心臓病の予防策を講じることができます。
  • これは、脳の健康を強化するために使用できる追加のサプリメントの1つです。それは記憶を強化します。
  • 髪の細胞構造を強化するタヒニは、肌の外側に塗ると肌に輝きを与えます。
  • タヒニの主成分であるゴマは、貧血から体を守ります。小さじ1杯のタヒニには2ミリグラムの鉄が含まれています。この量は、体が毎日必要とする鉄の量の15パーセントに相当します。
  • タヒニは20%の純粋なタンパク質を含み、筋肉の成長をサポートする重要な天然資源のリストで第1位になります。特に筋肉が緊張している激しいトレーニングの後にタヒニを消費することをお勧めします。
  • タヒニには、ほぼすべての種類のビタミンBが含まれています。このように、神経細胞を刺激しながら、赤血球は健康を保護します。したがって、これらの特性のおかげで、タヒニは髪をより健康で光沢のあるものにし、毛包に栄養を与えると言えます。

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