ケフィアはどのように発酵されますか?自宅でケフィアを作ることとその利点

母親の選択となったケフィアは、子供の免疫システムに貢献するために消費されます。ケフィアはアレルギー性疾患や感染症から体を守ります。大人では、それは記憶を強化し、体が必要とするビタミンとミネラルを提供します。

ケフィアの利点は何ですか?

胃潰瘍に良い

消化不良や便秘などの消化器疾患に効果があることが知られているケフィアは、胃潰瘍の原因となる細菌を排除するのに役立ちます。

それは免疫システムを強化します

ケフィアは免疫システムを強化することが知られています。カルシウムとマグネシウムの含有量が高いと、骨の健康を守り、骨量の減少を防ぎます。ケフィアを摂取する人の免疫システムが強化されることが知られています。

ケフィアは天然の抗生物質です

ケフィアは天然抗生物質として知られています。体に副作用のない乳製品で、膵臓や胃炎などお腹の調子が悪い方におすすめです。

それは体重を減らすのに役立ちます

ダイエットに推奨されるケフィアは、体重を減らすのに役立ちます。それはその満腹効果と栄養価で健康的な食事の助手になりました。血糖値を調節し、血圧を下げます。

インフルエンザや風邪から体を守ります

ケフィアは、インフルエンザやインフルエンザの頻度が高い人が摂取する必要があり、インフルエンザの細菌から体を保護します。細菌の減少を提供します。それは新陳代謝を強化するので、それはインフルエンザの細菌に抵抗します。

ケフィア酵母は重要です

菌類やバクテリアを多く含むケフィアをミルクで発酵させます。フェルマンテは、一定期間眠っているミルクの状態と呼ばれます。フレーバーケフィアは、子供たちがより飲みやすいようにも作られています。味が苦手な人に好まれるフレーバーケフィアも同じ効果があります。

家でケフィアを作る方法は?

家でケフィアを作るのは難しくありません。毎日0.5リットルの牛乳、ケフィア酵母、ストレーナーが必要な材料です。グラスに0.5リットルのミルクを入れ、ケフィア酵母をミルクに加えます。作ったミルクとケフィア酵母の混合物をラップフィルムで覆います。この過程で、発酵させたケフィアを光の当たらない場所に約2日間保管してください。 2.一日の終わりに、ストレッチを開き、ストレーナーの助けを借りてミルクを注ぎます。得られた固形物、ケフィアを別のボウルに入れます。入手したケフィアは簡単に食べられます。


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