亜麻仁の利点は何ですか、それは何のためですか?亜麻仁の使い方、そのオイルの利点は何ですか?
亜麻仁は小さな茶色の種子で、千の利点があります。それは、アジア料理、アメリカ料理、アフリカ料理の不可欠な部分として私たちの文化に入りました。亜麻仁は生の形で食べることができますが、料理に使用する方が有益です。亜麻仁のおかげで、体は栄養素をより簡単に吸収することができ、消化を促進します。亜麻仁は繊維が豊富で、植物ベースのタンパク質の供給源です。また、ビタミンCとB6、鉄、カルシウム、カリウム、ナトリウムも豊富に含まれています。亜麻仁が私たちのニュースでさらにどのような利点を持っているかを見てみましょう:
亜麻仁の利点は何ですか?
亜麻仁は、ほとんどのビタミンB複合体とビタミンE、およびマグネシウム、カリウム、鉄などのミネラルが豊富です。ビタミンEは健康な肌と骨に不可欠です。カリウムは神経の健康を維持し、鉄は赤血球の重要な成分であり、私たちの全体的な代謝に影響を与える多くの酵素です。
- それは高い繊維含有量を持っています:
亜麻仁は血糖値を制御するため、多くのダイエットプログラムの重要な部分です。食物繊維の存在により、胃を満腹に保ち、過剰なカロリー摂取を防ぎます。
- がんのリスクを防ぐのに役立ちます:
亜麻仁に関する研究では、乳がんのリスクを下げ、腫瘍のサイズを小さくすることができると言われています。ただし、乳がんに対するその利点を確認するには、より多くの臨床試験が必要です。亜麻仁はまた、前立腺癌のリスクの低下と積極的に関連しています。研究によると、アマニはリガンドが豊富であるため、前立腺癌に苦しんでいる男性にとって非常に有益であることが示されています。
- それは糖尿病を制御し、調整します:
亜麻仁は、可溶性と不溶性の両方の食物繊維の豊富な供給源です。亜麻仁のこの特性は、糖尿病患者の正常な血糖値を維持するのに役立ちます。
- コレステロールを下げるのに役立ちます:
亜麻仁にはオメガ3脂肪酸とリグナンが含まれているため、閉経後の女性のLDL(悪玉)コレステロールのレベルを下げることがわかっています。亜麻仁に含まれる水溶性食物繊維は胃腸機能の維持にも役立ち、不溶性食物繊維はLDL(悪玉)コレステロール値を下げることで心臓を健康に保つのに重要な役割を果たします。
- それはスキンケアに効果的です:
亜麻仁油は、にきび、酒皶、湿疹の場合に炎症を起こした皮膚領域を癒すことができます。このオイルの局所塗布は、日焼けを効果的に癒します。
- 消化を助けます:
その高い繊維含有量のおかげで、亜麻仁は便秘などの消化器系の問題を助けることができます。
- それは便秘を防ぎます:
亜麻仁は、水に溶けず、食べた後も消化管に残る不溶性繊維の優れた供給源です。腸内では、水分を吸収することで腸の規則性を高めるのに役立ちます。
- 炎症と戦うのに役立ちます:
亜麻仁は、魚油にのみ含まれるオメガ3脂肪酸の豊富な供給源です。オメガ3脂肪酸は、体内の炎症と戦うための最も活性な薬剤です。それは、炎症、心臓病、喘息、アレルギー、糖尿病、さらにはいくつかの癌の主要な原因です。亜麻仁は腎炎の場合に腎臓の炎症の割合を減らすことが示されています。
リネンシードの使い方は?
亜麻仁は穀物または油の形で使用されます。亜麻仁を粉砕した後、24時間以内に消費する必要があります。サラダやヨーグルトにまぶして食べることができます。ペストリーに加えることもお勧めします。
亜麻仁を卵や油の代用品として料理に使用することも可能です。挽いた亜麻の種子は、卵を食べることができない人のための実用的な代替手段です。
亜麻仁油は何をしますか?
亜麻仁油は、亜麻仁の構造に不飽和脂肪、カリウム、亜鉛、n-3油が大量に含まれているため、栄養士に推奨されることがよくあります。過度に使用しない限り、常に健康に有益であり、平均的なシュガースプーンまたは最大で大さじ1杯として1日1回だけ摂取することをお勧めします。亜麻仁油の他の利点は次のとおりです。
- それは気道に有益です。
- 皮膚や皮膚の炎症や感染症から保護します
- 湿疹、真菌、乾癬に対して効果的
- 胃や腸の問題を修復します
- 日焼けによる痛みを和らげ、回復を早めます。
- 亜麻仁油に含まれるオメガ3脂肪酸は、髪の健康に有益です。
- いくつかの研究では、亜麻仁油は、前立腺がん、乳がん、乳がんを発症するリスクを減らすことが示されています。
- 皮膚病になるリスクを減らします。一部の医療専門家は、痛風を発症するリスクを減らすと言います。
- 亜麻仁油は神経系に良い影響を与えると言われています。
- 更年期障害に対して効果的であることが知られています
- 亜麻仁油はリウマチの痛みを軽減することができます
- その抗酸化特性により、腸をきれいにし、健康的な機能を保証します。
リネンシードの使い方は?
亜麻仁を生で消費しないことは有益です。生または未熟な亜麻仁には毒素が含まれている可能性があります。食事に亜麻仁を加えないでください。代わりに、朝食用シリアルに入れたり、ヨーグルトを混ぜたり、スムージーやサラダに加えたりして、亜麻仁を摂取することができます。
リネンシードをスリミングに使用するにはどうすればよいですか?
亜麻仁には、繊維、脂肪、タンパク質、さまざまなミネラルやビタミンが含まれています。含まれている成分の助けを借りて不要な脂肪を溶解することに加えて、それは腸を動かし、それらにゲルのような柔らかい内部の質感を与え、便秘を防ぎます。この機能により、亜麻仁は弱体化食品の中で最初のものの1つです。乳棒でつぶしておやつにした亜麻仁をヨーグルトと一緒に食べるので、満腹感が増し、食べ過ぎを防ぎます。
亜麻仁のカロリーはいくつですか?
米国農務省によると、7gの粉砕亜麻仁の重さの大さじ1杯には次のものが含まれています。
- エネルギー:37.4カロリー
- たんぱく質:1.28 g
- 脂肪:2.95 g
- 炭水化物:2.02 g
- 繊維:1.91 g
- カルシウム:17.8 mg
- マグネシウム:27.4 mg
- リン:44.9 mg
- カリウム:56.9 mg
- 葉酸:6.09マイクログラム(mcg)
- ルテインとゼアキサンチン:45.6 mcg