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オリーブの利点は私たちの健康に大きな影響を与えます。多くの人が食べるのが大好きなオリーブの利点は、その味と私たちの健康にもたらす利点の両方のおかげで、テーブルから失われていません。では、オリーブの利点は何ですか？ここに奇跡的なフードオリーブの利点があります...

オリーブの利点

• オリーブは血中の余分なコレステロールを取り除きます。
• オリーブは血圧をコントロールします。
• オリーブは、果物や野菜の代替品としての食物繊維の供給源です。
• オリーブはビタミンEの優れた供給源です。
• オリーブは細胞を抗酸化物質として保護します。
• オリーブは、アルツハイマー病、良性および悪性腫瘍などの変性疾患の影響を軽減します。これには、重症度の低い静脈瘤や虫歯が含まれます。
• オリーブは、心筋梗塞や深部静脈血栓症（DVT）を引き起こす可能性のある血栓の予防に役立ちます。
• オリーブは癌などの病気から細胞膜を保護します。
• オリーブは貧血に対する優れた保護です。
• オリーブは出産と生殖システムを改善します。
• オリーブは、特に酸化ストレスや慢性ウイルス性疾患の際に、健康な免疫システムを維持する上で重要な役割を果たします。
• オリーブは栄養価が高く、ナトリウム、カリウム、マグネシウム、鉄、リン、ヨウ素などのミネラルが豊富に含まれています。
• オリーブは必須ビタミンとアミノ酸を提供します。
• オリーブにはオレイン酸が含まれており、心臓を保護するのに有益な特性があります。
• オリーブには、脳内の酸化ストレスを軽減する天然化学物質であるポリフェノールが含まれています。したがって、オリーブを毎日食べることで、記憶力を最大25％向上させることができます。
• たった1杯のオリーブは素晴らしい鉄の比率です-4.4mg。
• ブラックオリーブは、肌を柔らかく健康に保つオレイン酸を含んでいるため、しわの発生を20％減らすことができます。

食べる前にオリーブを10個だけ食べることで、食欲を最大20％減らすことができます。これは、オリーブに含まれる一価不飽和脂肪酸が消化プロセスを遅らせ、脳に満腹感のメッセージを送るホルモンであるコレシストキニンを刺激するためです。

オリーブの心血管系の利点

フリーラジカルがコレステロールを酸化すると、血管が損傷し、動脈に脂肪が蓄積し、心臓発作を引き起こす可能性があります。ブラックオリーブに含まれる抗酸化栄養素は、このコレステロールの酸化を防ぎ、心臓病の予防に役立ちます。オリーブには油分が含まれていますが、これはアテローム性動脈硬化症のリスクを減らし、善玉コレステロールを増やすことが知られている健康な一価不飽和脂肪酸です。一不飽和脂肪の食事を変更して一不飽和脂肪の含有量を増やすと（総脂肪が多すぎないように）、血中コレステロール、LDLコレステロール、およびLDL：HDL比は一般に減少します。これらすべての変化は、心臓病のリスクを低下させます。

最近の調査研究によると、オリーブに含まれる一価不飽和油（およびオリーブオイル）は血圧を下げるのに役立ちます。オリーブに含まれるオレイン酸は、体内に吸収されて細胞に輸送されると、細胞膜レベルでシグナル伝達パターンを変化させる可能性があります（特にGタンパク質関連カスケードを変化させることにより）。細胞膜レベルのこれらの変化は血圧の低下を引き起こします。

オリーブの体重を助けます

明らかに、オリーブに見られるタイプの一価不飽和脂肪は、体重減少を促進する可能性があります。オリーブオイルの摂取により、脂肪細胞の脂肪が分解され、おなかの脂肪が取り除かれ、インスリン非感受性が低下することが示されています。オリーブオイルからのアロマ抽出物は、私たちをより豊かに感じさせ、1日あたり約200カロリーの摂取量を減らすことができます。

オリーブ予防癌

オリーブの抗酸化作用と抗炎症作用により、慢性的な酸化ストレスと慢性的な炎症が癌の発症の重要な要因となる可能性があるため、オリーブは癌から保護するのが自然になります。私たちの細胞が酸化ストレス（細胞構造の損傷と高活性酸素含有分子による細胞損傷）と慢性的な過度の炎症にさらされると、細胞癌のリスクが高まります。オリーブは、豊富な抗酸化栄養素と抗炎症栄養素を提供することにより、慢性的な酸化ストレスと慢性的な炎症のこの危険な組み合わせを防ぐのに役立ちます。

ブラックオリーブは、体脂肪中のフリーラジカルを中和する能力を持つビタミンEの優れた供給源です。ビタミンEは、特にオリーブに含まれる安定した一価不飽和脂肪を扱う場合に、細胞プロセスをより安全にすることができます。ミトコンドリアのエネルギー生成などのプロセスが十分に保護されていない場合、生成されたフリーラジカルは酸化を引き起こし、細胞のミトコンドリアに損傷を与え、細胞がそのニーズを満たすのに十分なエネルギーを生成するのを妨げる可能性があります。細胞のDNAが損傷すると、変異して癌化する可能性があります。研究によると、魚油が豊富な食事としてオリーブオイルを補給した食事は、結腸がんのリスクを高めますが、これはほとんどリスクが低いです。

オリーブは痛みを軽減します

オリーブは、イブプロフェンとして作用することができる多くの抗酸化物質と抗炎症栄養素を提供します。そのオイルには、抗炎症剤を含む物質であるオレオキャニタルが含まれています。従来のNSAIDと同様に、これらはシクロオキシゲナーゼ（COX）の非選択的阻害剤です。 1日あたり50g以上の典型的なオリーブオイル（3.5スープ以上）が、成人のイブプロフェン用量の1/10と同様の抗炎症効果を持つオレオキャニタルの量で見つかります。その結果、痛みの閾値が上がり、運動後に発生する筋肉痛が改善します。

オリーブは髪と肌の健康を改善します

ブラックオリーブ;脂肪酸と栄養価の高い、水和した保護抗酸化物質が豊富です。それらの1つはビタミンEです。ビタミンEは、局所的に塗布するか吸収するかにかかわらず、紫外線から皮膚を保護し、したがって皮膚がんや早期老化から保護することが示されています。ぬるま湯で顔を洗い、敏感な部分にオリーブオイルを数滴垂らし、15分間吸収させてからすすぐことで、健康で輝く肌を手に入れることができます。

オリーブはアレルギーに反対しています

新しい研究は、特にアレルギー関連の条件下で、オリーブがどのように抗炎症効果をもたらすのかを説明するのに役立つかもしれません。オリーブ抽出物は現在、細胞レベルで抗ヒスタミン剤として機能することが示されています。特定のヒスタミン受容体（H1受容体と呼ばれる）をブロックすることにより、オリーブ抽出物のユニークな成分が細胞のヒスタミン反応を低下させるのに役立ちます。ヒスタミンはアレルギー関連の状態で過剰産生される分子であり、炎症過程の主要なプレーヤーになる可能性があるため、オリーブから得られる抗炎症効果には、この抗ヒスタミン経路が含まれる可能性があります。オリーブが抗アレルギー食の一部として特別な役割を果たす可能性もあります。あなたの循環は増加していて、あなたはオリーブの消費でより簡単に呼吸することができるでしょう。それらは血流を増加させ、それらの抗炎症特性で喘息などの病気の影響を減らすのを助けることができます。

オリーブ消化器系の健康を調節します

ブラックオリーブに含まれるビタミンEと一価不飽和油の両方を頻繁に摂取すると、結腸がんの発生率が低下します。これらの食品は、フリーラジカルを中和することによって結腸癌を予防するのに役立ちます。オリーブオイルの保護機能は、潰瘍や胃炎にも有益な効果があります。オリーブオイルは、処方薬よりもはるかに自然に胆汁と膵臓のホルモンの分泌を活性化し、それによって胆石形成の発生率を減らします。ブラックオリーブのカップには、食物繊維の1日あたりの許容量の17％も含まれており、より健康的なペースでシステム内の食物を移動させることにより、消化器系の健康を促進します。これは、消化器系のどの部分も働きすぎないようにし、健康な消化器系に必要な化学物質と微生物の集団の理想的なバランスをサポートします。

オリーブは鉄の良い源です

鉄はオリーブ、特にブラックオリーブに非常に多く含まれています。赤血球が酸素を体に運ぶ能力は、血液中の鉄の存在に依存します。鉄分が不足すると、組織に十分な酸素が供給されず、冷たくなったり弱くなったりすることがあります。鉄はまた、エネルギー生成において重要な役割を果たします。これは、鉄カタラーゼ、鉄ペルオキシダーゼ、チトクローム酵素など、多くの酵素の必要な部分です。また、脂肪の使用に重要な必須アミノ酸であるカルニチンの生成にも役立ちます。それに加えて、免疫システムの正しい機能は十分な量の鉄に依存します。

オリーブは目の健康に影響を与えます

コップ1杯のオリーブには、1日あたりの推奨保持量に換算すると健康な目にとって重要なビタミンAの量の10パーセントが含まれています。それは目が明暗をよりよく識別することを可能にし、暗視を改善します。さらに、ビタミンAは、白内障、黄斑変性症、緑内障、およびその他の加齢性眼疾患に対して有効であると考えられています。

オリーブグルタチオンは血中濃度を上昇させます

オリーブは、グルタチオン（体の主要な抗酸化栄養素の1つ）の血中濃度を上げる能力を示しています。オリーブパルプの消費は、血中グルタチオンレベルの大幅な増加と抗酸化能力の改善に関連しています。