阿修羅はどうですか?これが阿修羅のレシピです...

阿修羅はどうですか?質問への回答に興味がある場合は、ニュースを確認して、私たちが用意した簡単なアーシューラーのレシピを学ぶことができます。長年の伝統である阿修羅の初発売日、今日に至るまでの経緯、作り方を調査しました。では、阿修羅はどのように作られているのでしょうか。

アシュレはどのように行われますか?

8〜10人

10分

鍋に中火で35分

材料

小麦(グラス2杯)

乾燥豆(1カップ)

ひよこ豆(グラス半分)

ヘーゼルナッツ(1カップ)

レーズン(ハーフティーグラス)

ドライアプリコット(ティーグラス1杯)

くるみ(ティーグラス1杯)

でんぷん(大さじ3)

ピーナッツ(大さじ1)

ピーナッツカーネル(大さじ1)

スグリ(ティーグラスの半分)

干しいちじく(5〜6個)

砂糖(1.5カップ)

水(9杯)

お湯(1リットル)

キーポイント

ひよこ豆と豆を温水に浸し、小麦を常温の水に浸します。必要に応じて、材料にローズウォーターを加えることができます。シナモンパウダー、ザクロの種、ピーナッツ、スグリ、ピスタチオの穀粒で飾ることができます。

ステップバイステップの料理

1- 2カップの小麦を鍋に、1カップの豆を別の鍋に、そして半分のひよこ豆を3番目の鍋に注ぎます。各鍋に3カップのお湯を注ぎ、すべて沸騰させます。沸騰したら、ジュースを注ぎます。 5〜6個の干しイチジクと1カップのドライアプリコットを小さな立方体にスライスします。

2-小麦を茹でる鍋に茹でたひよこ豆と豆を集めます。その上に水を1リットルまで完成させます。中火で茹でます。 1.5カップの砂糖、半分のティーグラスのブドウ、カットしたアプリコットとイチジクを鍋に加えます。

3-クルミのティーグラス1杯をナイフで好きなだけ切ります。くるみを鍋に入れ、1〜2分茹でます。次に、ヘーゼルナッツ全体を鍋に入れます。

4-その間、別のボウルで、大さじ3杯のでんぷんと1杯の水を泡だて器で混ぜます。泡だて器の後に鍋の混合物に注ぐ。あなたのアシュレは中火で約10分で準備ができています。


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