最も健康な鶏は村で育ちますか？
白身の肉を食べていますか？あなたの好みは魚ですか、それとも鶏肉ですか？鶏肉を食べているなら、どの部分を食べたいですか？
最近、みんなで村の鶏/村の卵を見つけて買うことが急いでいます。以前はどんな鶏肉/卵を食べましたか？これもマーケティング戦術でしょうか？本当にそのような区別があるのなら、どうすればそれを区別できますか？
有機飼料を与えられ、いくつかの特別な条件下で飼育された鶏は、「有機鶏」と呼ばれます。鶏肉が本当にオーガニックかどうかわかりますか？
農場の鶏にホルモンがあるという論争についてあなたは何を言うことができますか？養鶏にホルモンを与えることは可能ですか？
UZM。 DR。 YAVUZDİZDAR/İST。大学ONCOLOGY INSTITUTE 本物の鶏肉は1.5時間前に調理しません！ NURHAYAT BAYTURAN /WHEATASSOCIATIONZİRAATMÜH。 白身の肉を食べると言っていました UZM。 DR。 AYÇAKAYA/代謝疾患スペシャリスト これはマーケティング戦略です 教授博士BİNGÜRSÖNMEZ/心臓血管外科 ホルモンは飼料で与えられません
動物が憐れんでいるので肉は食べません。 「白身の肉」のコンセプトは、鶏肉を想起させるために考案されました。本物の鶏肉は白ではなく茶色です。 ひよこ;自然条件下で40日で6ヶ月で到達できる重量になります。鶏肉には、その性質から完全に逸脱した製造方法が適用されています。これは半化学肉と呼ぶことができます。原料合金に使用されている純粋なアミノ酸は、ある種の成長因子効果を示します。飼料の主なタンパク質はGMO大豆に由来します。卵は生産後に塩素化合物で洗浄されます。卵は多孔質なので洗浄しません。塩素化合物が卵に浸透する最も重要な兆候は、これらの卵がにおいがしないことです！ 本物の鶏肉は1.5時間前に食べられません。さらに、ゼリーはその水で形成されます、それは水が冷えるときそれが凍ることを意味します。鶏肉をオーガニックと呼び、認証を受けることを意味するものではありません。 「放し飼いの鶏の卵」はオプションかもしれません。本物の村の鶏肉はすね肉に似ています。 私はみんなに「白身の肉を食べる」と言っていました。今、私は有機ヤギとマトンをお勧めします。有機鶏肉は丸ごと販売されているので、私は好きではありません。 人々の意識の高まりは、村の鶏への志向を加速させたと思います。また、ガンなどの増加も効果的でした。 鶏は村でGMO飼料を与えられ、空気のない小屋に保管されることもあります。逆の場合もあります。鶏肉がオーガニックであるために;それは、有機農業の原則と適用に関する規則に従って、食品農業畜産省によって承認および認定された製品でなければなりません。 トルコでは、直接または飼料とともにホルモンを鶏に与えることは禁じられています。誰かがこれらの禁止事項に従わない場合は、それらを公開すると便利です。 白身の肉を食べています。鶏肉の胸肉と呼ばれる部分は脂肪が少ないです。手羽先の皮がとても多いので、かなりの脂肪が含まれています。 村の鶏として売られている動物でさえ既製の飼料を与えられているので、彼らの肉は30-40年前のようではないかもしれません。村の鶏肉はマーケティング戦略だと思います。 市場の有機通路で有機飼料を与えられた鶏を見つけることが可能です。しかし、国際的なラベルを見てください。 私はこれらの鶏にホルモンが与えられているとは思いません。鶏が食べる飼料だけが有機飼料ではないかもしれません、抗生物質は鶏が病気になるのを防ぐために与えることができます。鶏は室内で飼育されていても、換気や照明はしっかりしていると思います。そうでなければ、多くの鶏が死ぬでしょう。 私は鶏の足と羽が大好きですが、その皮は食べません。 鶏肉と卵はすでに有機食品です。卵のいくつかの特別な給餌方法でミネラルとオメガ3の含有量を増やすための研究が行われています。しかし、それが必要だとは思いません。 農場を歩き回って成長し、3時間で調理される鶏肉は、必要なだけ有機栽培する必要があります。栄養価の点で養鶏と何ら変わりはありません。また、経済的負担も大きい。 ホルモン剤は非常に高価であり、給餌することはできません。それは注射として与えられるべきです。 100万羽の鶏がいる農場では、鶏に1つずつホルモンを注入することは不可能です。エストロゲン様物質が大豆ベースの食事に含まれている可能性があるという主張があり、研究が続けられています。
