オレンジジュースの利点は何ですか?オレンジジュースを飲むことの健康上の利点
当然のことながら、オレンジジュースには、ビタミンCやカリウムなどの非常に高レベルの重要な栄養素が含まれています。また、商業的に(たとえば、市場で販売されているオレンジジュース)、カルシウムやビタミンDで強化されていることがよくあります。
しかし、それが健康的な食事に貢献するかどうかについては論争があります。
オレンジジュースは、ビタミンC、葉酸、カリウムなど、多くの栄養素が豊富です。
240mlのオレンジジュースにはおよそ次のものが含まれています。
- カロリー:110
- タンパク質:2グラム
- 炭水化物:26グラム
- ビタミンC:参照1日摂取量(RDI)の67%
- 葉酸:推奨される1日の摂取量の15%
- カリウム:1日の推奨摂取量の10%
- マグネシウム:1日の推奨摂取量の6%
オレンジジュースは、強力な抗酸化物質として作用し、免疫機能の中心的な役割を果たす水溶性ビタミンであるビタミンCの濃縮源です。
さらに、ビタミンCは、骨の形成、創傷治癒、歯茎の健康を改善するのに役立ちます。
オレンジジュースには葉酸も豊富に含まれています。葉酸はDNA合成に不可欠であり、胎児の成長と発達を促進します。
言うまでもなく、それは血圧を調節し、骨量減少を防ぎ、心臓病や脳卒中から保護するミネラルカリウムの優れた供給源です。
オレンジジュースに含まれる抗酸化物質は、フリーラジカルとして知られる抗酸化物質と不均衡な分子との間の不均衡である酸化的損傷を防ぐことによって健康を促進します。
研究によると、抗酸化物質は全体的な健康を維持するために重要です。それらは、心臓病、癌、糖尿病などの慢性疾患からの保護にも役立ちます。
腎臓結石は、腎臓に蓄積する小さなミネラル沈着物であり、激しい痛み、吐き気、尿中の血などの症状を引き起こすことがよくあります。
オレンジジュースはpHや尿を上昇させ、アルカリ性を高めます。研究によると、尿のpHをより高く、よりアルカリ性にすることで、腎臓結石の予防に役立つことが示されています。
心臓病は深刻な問題であり、世界中で毎年1,700万人以上が亡くなっています。
いくつかの研究は、オレンジジュースを飲むことで、高血圧や高コレステロールなどの心臓病のいくつかの危険因子を減らし、心臓を健康で強く保つことができることを示しています。
急性炎症は、病気や感染から保護するために設計された免疫応答の正常な部分です。
しかし、長期にわたって高い炎症レベルを維持することは、慢性疾患の発症に寄与すると考えられています。