ケフィアとピクルスは幸せな腸に欠かせません!
ヨーグルト: バクテリアにやさしい自家製(発酵)ヨーグルトは、プロバイオティクスの含有量が高く、腸にやさしいです。抗生物質使用者に発生する可能性のある下痢を予防できるため、下痢、便秘、腹部膨満の発作を伴う「過敏性腸症候群」(IBS)と呼ばれる病気の解決にも効果的である可能性があります。
自宅で作られたものを受け取る
ケフィア: プロバイオティクスの最も典型的な例はケフィアです。ケフィアはヨーグルトよりもプロバイオティクスが豊富です。 1日1杯のケフィアは、乳製品にアレルギーのある人でも簡単に実行でき、恩恵を受けることができるアクションです。
ピクルス: 特に自家製の漬物は、大量に含まれるプロバイオティクスで腸の健康を守るのに効果的です。
それらが含む繊維の量のおかげで、それらは腸をスムーズに通過するので、特に便秘の問題を抱えている人にとっては二重に有益です。もちろん、それは高塩分を含んでいるので、心臓と高血圧の患者はピクルスの消費を制限するべきであることを忘れてはなりません。
テンペ、納豆、味噌: 極東諸国で多く消費され、さまざまな発酵方法で大豆から得られるこれらの3つの食品は、プロバイオティクスが高いため、日本の長寿の理由と考えられています。今日の市場の棚にあるこれらの食品の腸の健康に対する保護効果と同様に、さまざまな研究により、骨吸収、ガン、脳卒中(脳卒中)に対する保護効果もあることが示されています。
PREBIIOTICSを忘れないようにしましょう
私たちは、プロバイオティクス微生物に栄養を与え、その数を増やし、腸内細菌叢の連続性を維持するのに効果的な、一般的に難消化性の繊維を含むプレバイオティクス食品と呼びます。知られている最も強力なプレバイオティクスの中には、私たちのキッチンで一般的に使用されている食品があります。
アカシアガム/粉末:85%のプレバイオティクスが含まれており、過敏性腸症候群の治療に特に役立ちます。
チコリ:最大65%の繊維で知られている最も豊富なプレバイオティクス源の1つです。サラダとして、または茹でて食べることができます。
エルサレムアーティチョーク:31.5パーセントのプレバイオティクス繊維が含まれています。
Radika:24.3パーセントのプレバイオティクス繊維が含まれています。それはしばしばエーゲ海に特有のサラダの場所を見つけます。
新鮮な/乾燥したニンニク:17.5パーセントのプレバイオティクス繊維が含まれています。
リーキ
グリーン/ドライオニオン
アスパラガス
バナナ
プレバイオティクス食品の共通の特徴は、腸内の友好的なバクテリアに栄養を与え、腸内細菌叢の継続性を確保することです。それらが含む高繊維のおかげで、それらは便秘や過敏性腸症候群などの状態を改善するのに役立ちます。
バナナとマンゴーを食べる
排便の継続性は、食物繊維含有量の高い食品の摂取によって保証されます。このように、便秘は問題ではありません。毎日の食物繊維の消費量は、女性で25グラム、男性で38グラムにすることをお勧めします。食物繊維が豊富な食事は、おそらく腸内の便の持続時間を短縮することによって腸癌を予防する効果があります(したがって、腸壁と便中の有害物質との接触が少なくなります)。
水溶性食物繊維食品;リンゴ、オレンジ、ナシ、キュウリ、ブルーベリー、カボチャ、カボチャの種、亜麻仁、チアシードは、悪玉コレステロール(LDL)を下げ、血糖値のバランスを取り、糖尿病や心臓病のリスクを減らすのに効果的です。
不溶性繊維食品;ブルガー、全粒穀物、全粒小麦、ブロッコリー、キャベツ、タマネギ、トマト、きゅうり、にんじん、エンドウ豆、ブドウ、果物は皮であり、便秘を防ぎ、痔核や憩室症を防ぎます。食物繊維が豊富な2つの重要な食品は次のとおりです。
バナナ: 食物繊維の含有量が多いだけでなく、カリウムとマグネシウムの含有量が高いため、腸内の炎症を軽減し、腸内の友好的なバクテリアが調和して生きるのを助けます。
マンゴー: 高繊維と生物活性物質で腸の健康を保護することに加えて、高脂肪食を採用する人々の体重増加を防ぐことがさまざまな研究によって証明されています。アップルサイダービネガーには、重要なプレバイオティクスである「ペクチン」が含まれています。プロバイオティクスバクテリアをサポートすることに加えて、それは過敏性腸症候群と逆流症を癒すのを助けることができます。
オメガ3を離れて力を取り戻す
サーモン、クルミ、チアシードなどのオメガ3が豊富な食品を摂取することは、腸内の炎症を軽減するだけでなく、友好的なバクテリアの継続性を維持するのに効果的です。ここで話している鮭は外洋鮭であり、養殖鮭ではこの効果は非常に限られています。