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スペインの科学者が行った調査によると、妊娠の最初の3か月間にクルミなどのナッツを摂取すると、赤ちゃんの知能が向上することがわかりました。バルセロナ研究所の専門家は、2,200人の母親と赤ちゃんのデータを評価しました。この研究では、母親が妊娠の最初の数か月にクルミ、アーモンド、松の実を週に3回摂取した子供は、認知機能、注意力、記憶力のテストでより成功したと判断されました。研究では、葉酸と有益な脂肪酸が豊富なこれらのナッツは、記憶と注意領域に関与する脳の部分に有益であることが注目されました。