きゅうりのピクルスとは?漬物の利点は何ですか?

きゅうりの水は私たちの免疫システムを強化し、病気に対してより強くなることを可能にします。その上、ピクルスジュースには多くの利点があります。トルコ文化に欠かせない習慣である漬物水の効能は信じられないでしょう。では、漬物の利点は何ですか?ピクルスジュースの未知の利点は次のとおりです...

きゅうりのピクルスとは?

酸洗いとは、さまざまな野菜や果物を塩水と呼ばれる塩辛い酸性の溶液に入れて、長期間保存できるようにするプロセスです。一般的に、それは地方の冬の準備の重要な部分です。得られた製品はピクルスと呼ばれます。

古風な文化では、それは最初に地球で作られた大きな立方体に設置されました。古くは商品として使われていた頃は、木でできた容器で輸送・保管されていましたが、木と酸の反応から粘土の容器が常に好まれていました。今日、これらのタイプの土鍋は、プラスチック、ガラスの瓶、およびステンレス製の錫の鉢に置き換えられています。

酸洗いは、夏のおいしい野菜や果物を冬の間保存するために開発された方法です。きゅうりのピクルスは、乳酸発酵の技術を用いて、酢や塩水と呼ばれる塩水でさまざまな野菜や果物を強化することです。トルコ料理の伝統的な味の1つであるピクルスは、乾燥豆や豆類の不可欠な部分です。きゅうりのピクルスは、その食欲をそそる特徴、ビタミンC、有益なバクテリア、コレステロール低下特性が豊富な非常に健康的な食品です。毎年秋に冬にピクルスを食べるように設定することは、トルコの文化に欠かせない習慣です。

きゅうりのピクルスの利点は何ですか?

私たちが常に私たちの生活の中で維持してきた漬物の利点は、数えるだけではありません。どちらのピクルスでも、穀物を食べるだけではいけません。薬として飲まなければならない漬物水は無視できません。それでは、漬物水の利点を見てみましょう。

良い利点の筋肉

信じられないかもしれませんが、多くのアスリートは毎日の運動の後にピクルスジュースを飲むことを好みます。その理由は、ピクルスジュースが筋肉や関節の痛みやけいれんに良いからです。スポーツをする人に発表。

脱水症の場合のみ、この問題では、体がSUDよりもさらに有用です。

脱水症状の場合、つまり体の水分が過剰に失われた場合は、漬物の水がほとんど役に立ちます。

この場合、もちろん最初に頭に浮かぶのは大量の水を消費することですが、それよりもはるかに優れた選択肢があります。ナトリウムとカリウムの両方が含まれているので、漬け水は体が失った水をより早く置き換えるだけでなく、このように長く滞在することができます。なぜなら、私たちが発汗によって体からナトリウムとカリウムを除去していると考えるならば、漬物水はそれらをあなたの体に戻す能力を持っているからです。下痢に苦しんでいる人や二日酔いをしている人は、ピクルスジュースをスキップしないでください。

あなたの免疫システムを強化する

私たちは、細菌に対して最も脆弱な冬の間、免疫システムを強力に保つ必要があります。このように、抗酸化物質とビタミンCおよびEを含む漬物水は、免疫システムを強化することによって健康を保護するよう努めています。

あなたが体重を減らすのを手伝ってください

漬物に含まれる酢酸は、脂肪の蓄積を減らし、新陳代謝を速くするなどの特性があります。その主成分が酢であり、酢が減量に及ぼす影響を知っていることを考えると、それは不合理ではありません。

血糖値のバランスを保つ

繰り返しになりますが、酢が含まれているため、漬け水は食後の血糖値のバランスを取ります。ただし、ここでは消費量を非常に少なくすることが重要です。

便秘を治します

朝の時間帯に飲んだ漬物は腸の問題を和らげることが知られています。このため、ピクルスジュースは便秘に苦しむ人々の救世主の一人です。それを指摘しましょう、ザワークラウトジュースはこの点ではるかに積極的です。

体が必要とする多くのミネラルがあります

きゅうりのピクルスとそのジュースには、鉄、マグネシウム、カルシウム、カリウム、亜鉛など、体にとって非常に重要なミネラルが含まれています。野菜や果物を定期的に摂取できない場合は、ピクルスジュースを飲むことでニーズの一部を満たすことができます。

それは見通しの欠如に良いです

きゅうりのピクルスの食品に含まれる繊維の割合が高いと、消化器系に多くのプラスの効果があります。この点で、漬物水は消化不良の問題にしばしば苦しむ人々がこれらの問題を取り除くのを助けます。

アルツハイマー病のような神経系疾患に適しています

きゅうりのにんにくのおかげで、神経系も強くなっています。ニンニクに含まれるフラボニドと呼ばれる物質は、アルツハイマー病に非常に有益であることが知られています。

胃のバルクに適しています

きゅうりのピクルスが実際に吐き気を和らげることをご存知ですか?酢は胃のpHのバランスをとり、胃の音を和らげるのに役立ちます。塩水はまた、嘔吐後の脱水後の体の回復を助けます。妊娠中の女性が頻繁に漬物を渇望するのは正常です。

食品をより長く保存するのに役立ちます

ピクルスジュースは、きゅうりのような新鮮な野菜を何ヶ月も保存するために設計された文字通りおいしい塩水です。きゅうりがなくなったからといって、塩水を使い続けてはいけない理由はありません。代わりに、残りのピクルスジュースを使用して、キャベツやニンジンなどの残りの野菜をすばやくピクルスにします。したがって、あと数日はそれを保持することができます。

滑らかな破壊された皮膚

かゆみを伴う虫刺されや不快な発疹がある場合は、かゆみを和らげるためにピクルスジュースをこすってみてください。誰もが好む治療法である引っかき傷は、皮膚を傷つけるだけです。ピクルスジュースは、かゆみとわずかに酸性の灼熱感のバランスをとることができます。塩水は皮膚の乾燥を引き起こす可能性があるため、保湿剤を塗布するように注意してください。

あなたのSAKSI植物を動物化する

あなたの観葉植物が地面に面している場合、漬物の健康的なサービングはそれらを活性化して建てることができます。植物が幸せにそして健康に成長し続けるためには、たくさんのカリウムが必要です。特に使用できる土地が少ない場合は、十分な生産を行うために自分たちで苦労することさえあります。カリウムを酸洗いの形で加えると(土壌のpHのバランスをとるために酸と一緒になります)、植物の成長が大幅に加速されます。

銅パンを掃除する

銅製の鍋やフライパンは、キッチンにぶら下がっているときは見栄えがよいかもしれませんが、色が緑色に変わり始めると見栄えがよくない場合があります。酸化と呼ばれるこのプロセスは、銅が空気と接触したときに発生します。しかし、少量のナトリウム酸溶液でこれを元に戻すのは非常に簡単です。ナトリウムと酸、塩と酢は、すでに漬物水に混ぜられています。


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